Abbonamenti Bazzara Espresso
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Il Rito del caffè
Prendiamoci un caffè. Quante volte abbiamo pronunciato questa frase! Il caffè non è solamente un mero prodotto di consumo ma un momenti di condivisione spontaneo, rilassato e informale. Un vero e proprio rito del caffè!
Cappuccino: Le 5 L dei fratelli Bazzara
La sua origine tuttavia, non è propriamente nostrana: sembrerebbe che già nel 1660 Johan Nieuhof, un ambasciatore olandese in Cina, sperimentò una nuova bevanda aggiungendo al caffè un po’ di latte
Crema al caffè
In estate, tra le preparazioni più apprezzate vi è sicuramente la crema al caffè. Golosa, rinfrescante e semplice ma come si prepara? Ecco la spiegazione!
Effetti collaterali del caffè
Il caffè è un rito imprescindibile della routine mattutina di ogni persona e principalmente di ogni italiano.Questa bevanda tanto apprezzata, a molti soggetti può portare strani effetti "collaterali" come ad esempio sonnolenza e indesiderati "starnuti". In questo articolo ve li spieghiamo.
Covid-19 e il caffè: uno studio ha trovato dei benefici
Secondo lo studio effettuato, su un campione di oltre 40.000 partecipanti, dall'Università di Northwestern dell'Illinois, negli Stati Uniti, è emerso che il caffè (insieme agli altri alimenti) può aiutare a ridurre di circa il 10% il rischio di contrarre il Coronavirus.
Certificazione del caffè biologico
Cosa s'intende per certificazione quando si parla di caffè biologico? Quali sono le differenze? Eccole qui spiegate
La cantata del caffè di Bach
Nel XVIII secolo a Vienna il caffè era di uso quotidiano, sia dal gentil sesso che dai galantuomini che erano soliti riunirsi per parlare d’arte, politica e musica.
Il Kenya: tra i migliori caffè al mondo
Il Kenya non è sicuramente tra i maggiori produttori di caffè del continente africano, i pochi sacchi annuali che produce (circa 700.000) sono sicuramente di grande qualità.
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