Il Rito del caffè
Prendiamoci un caffè. Quante volte abbiamo pronunciato questa frase! Il caffè non è solamente un mero prodotto di consumo ma un momenti di condivisione spontaneo, rilassato e informale. Un vero e proprio rito del caffè!
Cappuccino: Le 5 L dei fratelli Bazzara
La sua origine tuttavia, non è propriamente nostrana: sembrerebbe che già nel 1660 Johan Nieuhof, un ambasciatore olandese in Cina, sperimentò una nuova bevanda aggiungendo al caffè un po’ di latte
Aneddoti sul mondo del caffè
Sono molti gli aneddoti e le curiosità intorno al mondo caffeicolo. Alcuni possono essere racconti storici mentre altri ancora frutto di ricerche scientifiche. Ecco quindi 4 aneddoti sul mondo del caffè veramente curiosi
Sostenibilità del caffè: ve la spieghiamo
La Bazzara Espresso negli ultimi mesi ha annunciato la volontà di dare una svolta più sostenibile al proprio business partendo proprio dal progetto GreenBox in collaborazione con Treedom, la startup che permette di adottare un albero, come ad esempio quello di caffè.
Mousse al caffè
La mousse al caffè è una ricetta facile e veloce che si può preparare in pochissimi minuti. È la soluzione ideale per realizzare un dolce quando non si ha molto tempo.
Aromamore: il nostro amore per il caffè
Aromamore è una miscela che vede il perfetto equilibrio tra il 70% di arabica selezionata proveniente tra il Centro e il Sud America e il 30% di Robusta asiatica.
Caffè del Costarica
Tra le monorigini più apprezzate tra i Pure Origins Bazzara, il caffè Costarica SHB racconta con ogni suo chicco la storia di un paese unico, il Costa Rica. Ve lo descriviamo in questo articolo.
Progetto Green Bazzara X Treedom
La Bazzara Espresso nel 2021 ha scelto di dare una svolta ecosostenibile alla sua produzione, impegnandosi ogni giorno per la salvaguardia del Pianeta.
Il tiramisù della Bazzara Espresso
Il tiramisù è uno dei dolci italiani più conosciuti al mondo. Ecco la nostra ricetta.
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