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Il Kenya: tra i migliori caffè al mondo

Il Kenya non è sicuramente tra i maggiori produttori di caffè del continente africano, i pochi sacchi annuali che produce (circa 700.000) sono sicuramente di grande qualità.

El Salvador — Caffeicoltura salvadoregna

Il caffè salvadoregno fin dagli albori è tra i più apprezzati dai coffee losers, tanto che nel 1970 riusciva a fornire più del 50% dell'export.

Sostenibilità del caffè: ve la spieghiamo

La Bazzara Espresso negli ultimi mesi ha annunciato la volontà di dare una svolta più sostenibile al proprio business partendo proprio dal progetto GreenBox in collaborazione con Treedom, la startup che permette di adottare un albero, come ad esempio quello di caffè.

Mousse al caffè

La mousse al caffè è una ricetta facile e veloce che si può preparare in pochissimi minuti. È la soluzione ideale per realizzare un dolce quando non si ha molto tempo.

Aromamore: il nostro amore per il caffè

Aromamore è una miscela che vede il perfetto equilibrio tra il 70% di arabica selezionata proveniente tra il Centro e il Sud America e il 30% di Robusta asiatica.

Caffè del Costarica

Tra le monorigini più apprezzate tra i Pure Origins Bazzara, il caffè Costarica SHB racconta con ogni suo chicco la storia di un paese unico, il Costa Rica. Ve lo descriviamo in questo articolo.

Progetto Green Bazzara X Treedom

La Bazzara Espresso nel 2021 ha scelto di dare una svolta ecosostenibile alla sua produzione, impegnandosi ogni giorno per la salvaguardia del Pianeta.

Il tiramisù della Bazzara Espresso

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più conosciuti al mondo. Ecco la nostra ricetta.

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