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Crema al caffè

In estate, tra le preparazioni più apprezzate vi è sicuramente la crema al caffè. Golosa, rinfrescante e semplice ma come si prepara? Ecco la spiegazione!

Effetti collaterali del caffè

Il caffè è un rito imprescindibile della routine mattutina di ogni persona e principalmente di ogni italiano.Questa bevanda tanto apprezzata, a molti soggetti può portare strani effetti "collaterali" come ad esempio sonnolenza e indesiderati "starnuti". In questo articolo ve li spieghiamo.

Fatturato record per l’Etiopia

Nell'ultimo anno, in Etiopia, si sono esportate circa 248.000 tonnellate di caffè, stabilendo un nuovo record di produzione. 

Covid-19 e il caffè: uno studio ha trovato dei benefici

Secondo lo studio effettuato, su un campione di oltre 40.000 partecipanti, dall'Università di Northwestern dell'Illinois, negli Stati Uniti, è emerso che il caffè (insieme agli altri alimenti) può aiutare a ridurre di circa il 10% il rischio di contrarre il Coronavirus.

Certificazione del caffè biologico

Cosa s'intende per certificazione quando si parla di caffè biologico? Quali sono le differenze? Eccole qui spiegate

La cantata del caffè di Bach

Nel XVIII secolo a Vienna il caffè era di uso quotidiano, sia dal gentil sesso che dai galantuomini che erano soliti riunirsi per parlare d’arte, politica e musica.

Il Kenya: tra i migliori caffè al mondo

Il Kenya non è sicuramente tra i maggiori produttori di caffè del continente africano, i pochi sacchi annuali che produce (circa 700.000) sono sicuramente di grande qualità.

El Salvador — Caffeicoltura salvadoregna

Il caffè salvadoregno fin dagli albori è tra i più apprezzati dai coffee losers, tanto che nel 1970 riusciva a fornire più del 50% dell'export.

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