È la prima struttura in Italia ad ottenere la certificazione su tutti i moduli del Campus SCA
Nove accademie eccellenti hanno dato vita, nell’ambito dei Narratori del gusto, a un gruppo che ha per finalità di garantire la qualità del trasferimento della conoscenza.
I segreti del Master Barista. Andrea Lattuada, formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty, ci spiega qual è la differenza tra Barman, barista e bartender.
Nell’ambito del meeting di Aprile 2017 il Gruppo Odyssud è stato gradito ospite della Bazzara espresso che ha messo a disposizione l’Accademia nella sede in via Battisti 1
Franco Bazzara “Cavaliere Distinguido con la Orden del Escudo de Caldas”