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India Monsonato Malabar – 1kg

le particolarità del caffè monsonato

India Monsonato Malabar – 1kg

100% Pure Origin Arabica

31,50

Come ai tempi che furono, questo caffè arrivava ai porti di destinazione con sapore speziato e color paglierino, portatore secolare di antica eredità.

I chicchi dei caffè monsonati, in particolare quello indiano, vengono esposti ai venti in magazzini aperti per settimane durante la stagione delle piogge, processo che dona al caffè un sapore leggermente salmastro e dolce, speziato e quasi pungente. Addentrati in questa avventura sensoriale con la versione in kg.





Scheda Prodotto




Formato

1kg

Granulometria

Caffè in grani

Tostatura

Media

Varietà

S795 CAUVERY SELECTION 6+9

Lavorazione

Monsonato

Note Aromatiche

Gusto antico; Saporito; Speziato

Scheda Prodotto

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