Questa miscela è un mix di Arabica e Robusta che tesse un’armoniosa base dalla quale si sviluppano essenze fiorite con piacevoli venature speziate.
La miscela è stata studiata per gli amanti dell’autentico cappuccino italiano infatti con la crema di latte la qualità aromatiche vengono esaltate e nasce un intenso aroma di brioche farcita al miele!
I chicchi che compongono il nostro GRANCAPPUCCINO subiscono un processo di lavorazione definito “lavato” che consiste nel rimuovere dapprima la polpa dalle drupe e poi messi in vasche di fermentazione che vanno dalle 12 alle 48 ore. Successivamente con questo metodo il caffè rilascia in tazza una spiccata acidità.
Come per le altre miscele Bazzara Espresso, anche il GRANCAPPUCCINO è disponibili in cinque diversi formati:
• 1kg
• 250g
• Macinato per Moka
• Macinato per Filtro
• Macinato per Frenchpress
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COFFEELOVER
C’è chi il cappuccino lo vuole chiarissimo, chi lo pretende bollente, chi lo desidera decaffeinato all’arancia, chi lo apprezza solo se scuro con poca schiuma... Insomma, sono tantissimi i modi per preparare un buon cappuccino. Scopriamoli insieme.
Il mondo del caffè è formato da innumerevoli colori, che comprendono ogni angolo dello spettro cromatico.