Abbonamenti Bazzara Espresso
Non ti dimenticherai più di comprare il caffè grazie agli abbonamenti della Bazzara Espresso.
A pochi mesi dal lancio del suo rinnovato eshop lancia gli Abbonamenti abbinata ai monoporzionati: Capsule Compatibili Nespresso® e Capsule Compatibili Lavazza A Modo Mio®
In tre semplici passaggi si potrà approfittare della convenienza promozionale pensata per chi non vuole più rinunciare al gusto di un buon caffè 100% arabica, restando comodamente a casa:
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I vantaggi che possono portare gli abbonamenti sono anch’essi tre:
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Puoi scegliere fino a sei differenti tipologie di abbonamento:
OGNI MESE PER 3 MESI, OGNI MESE PER 6 MESI, OGNI MESE PER 12 MESI, OGNI 2 MESI PER 12 MESI, OGNI 2 MESI PER 24 MESI, OGNI MESE
Scopri di più nella pagina dedicata agli abbonamenti
Le ultime dal Blog
Marco Bazzara parla dell’analisi olfattiva diretta e indiretta del caffè espresso
L’analisi sensoriale del caffè è l’analisi del percepito che abbiamo da una tazzina di caffè espresso. Ma cosa significa “analisi del percepito”? Vuol dire che occorre valutare quello che arriva a livello di cognizione e di emozione alle persone che bevono, in questo caso, la nera bevanda. Con l’analisi sensoriale valutiamo ciò che percepiamo e per farlo abbiamo bisogno dei nostri cinque sensi, immancabile, tra questi, l’olfatto. Ma cos’è nel dettaglio l’analisi olfattiva? Lo abbiamo chiesto a Marco Bazzara, Sensory project manager e Academy Director della Bazzara Academy.
Cosa sono gli Specialty coffee?
Specialty coffee è un termine che indica la qualità di caffè più alta disponibile, tipicamente relativa all'intera filiera, utilizzando caffè monorigine. Il termine fu usato per la prima volta nel 1974 da Erna Knutsen in un numero del Tea & Coffee Trade Journal. Knutsen ha utilizzato il caffè speciale per descrivere i chicchi dal sapore migliore prodotti in microclimi speciali.
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