Master Barista – seconda serie
Secondo ciclo di video-tutorial confezionati dalla Bazzara Academy che, con il prezioso aiuto di Andrea Antonelli – trainer autorizzato Sca e campione italiano di Latte Art, vi introdurranno nel magnifico mondo della Latte Art. Mela, cuore, foglia, tulipano… sono solo alcune delle tecniche che verranno approfondite. Per ognuna di esse verranno presi dettagliatamente in esame tutti gli step di lavorazione e gli accorgimenti necessari affinché la realizzazione risulti ottimale. D’ora in avanti i vostri cappuccini diverranno una gioia per gli occhi!
Le ultime dal Blog
Sostenibilità del caffè: ve la spieghiamo
La Bazzara Espresso negli ultimi mesi ha annunciato la volontà di dare una svolta più sostenibile al proprio business partendo proprio dal progetto GreenBox in collaborazione con Treedom, la startup che permette di adottare un albero, come ad esempio quello di caffè.
Mousse al caffè
La mousse al caffè è una ricetta facile e veloce che si può preparare in pochissimi minuti. È la soluzione ideale per realizzare un dolce quando non si ha molto tempo.
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