Assapora le Singole Origini di Bazzara nella nuova ed esclusiva box ideata per gli esploratori del gusto. Imbarcati in un viaggio sensoriale tra gli aromi puri e peculiari dei paesi produttori di caffè.
Dal Sud America, passando per il continente africano e approdando in Asia, crea il tuo cofanetto selezionando 5 caffè tra le 11 monorigini 100% Premium Arabica firmate Bazzara.
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Il susseguirsi di sensazioni aromatiche della frutta secca e del caramello liquido sormontate da una distesa di granella di cacao riempiono la bocca di palpitante passione.
Il Colombia Supremo è noto per il suo corpo intenso e il suo sapore ricco, con note di nocciola e cioccolato. Certificata IGP Colombia (Indicazione Geografica Protetta) e certificazione Café de Colombia, è una delle più apprezzate al mondo, grazie al suo gusto particolarmente dolce.
Fresco come la brezza dell’Oceano Pacifico e vivace come la personalità delle popolazioni del luogo e dal profumo dolce, il Costarica SHB (Strictly Hard Bean) si contraddistingue per gli aromi della mela e datteri, lasciando un sentore di noce fresca al palato.
La Pure Origin El Salvador SHG (Strictly High Grown) viene coltivata ad un’altezza superiore ai 1200 metri sulle pendici di un vulcano e selezionata con macchine elettroniche per garantirne la qualità. Ha richiami dolci ma leggermente pungenti che rimandano al miele di coriandolo.
Lasciati conquistare dai chicchi dall’indole selvaggia e speziata di questa monorigine, caratterizzata da note floreali e profumate con un retrogusto fruttato.
Guatemala SHB (Strictly Hard Bean) nasce da regioni prevalentemente vulcaniche ed è caratterizzata da un gusto deciso dato da una ricca gamma di aromaticità che crea un equilibrio perfetto tra dolcezza, corpo e acidità.
I chicchi dei caffè monsonati, in particolare quello indiano, vengono esposti ai venti in magazzini aperti per settimane durante la stagione delle piogge, processo che dona al caffè un sapore leggermente salmastro e dolce, speziato e quasi pungente.
La sigla AA significa che vengono selezionati solo i chicchi di una certa dimensione. I chicchi kenyani tostati con metodo artigianale sprigionano il profumo degli altopiani africani dove crescono, rilasciando in tazza sentori di frutta.
Assapora la corposità mandorlata e la fragranza candita del Nicaragua Matagalpa, coltivata in piantagioni d’ombra dove le piante di caffè crescono sotto una chioma di alberi.
Caldo, delicato e dal retrogusto leggermente acido come un caffè Arabica deve essere, la monorigine Papua Nuova Guinea ti inviterà a fare un viaggio tra sapori e odori delle sue foreste selvagge.
Corpo e crema, bassa acidità e sentori di tabacco da sigaro, questa Pure Origin in grani ha una sfaccettata gamma di sentori che vanno dal cacao alla vaniglia, dall’uva alle mele.
